杭州要债公司欠款人下落不明时，债权人可以通过以下三条途径追讨欠款：
1、债权人在诉讼时效期限内，可直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，追计债款。
起诉时应持有借据等证明借贷关系存在的证据，法院就会立案受理。由于债务人下落不明，法院在立案后一般采用公告送达的形式传唤债务人应诉。公告期届满，债务人不应诉时，法院即对借贷人关系明确的案件经审理后作缺席判决。缺席判决后，尽管债务人下落不明，但经债权人申请，法院可以采取拍卖债务人房屋或财产的办法为债权人清偿债务。
2、由债务人向法院申请宣告债务人为失踪人，然后由代管人从失踪人的财产中支付借款。
我国《民法通则》第二十条规定，公民下落不明满两年的，利害关系可以向人民法院申请宣告他为失踪人。第二十一条规定，失踪人的财产由他的配偶、父母、成年人或者关系密切的其他亲属、朋友代管。失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由代管人从失踪的财产中支付。
3、如果该债务有担保人或保证人，债权人可以直接要求对方代替偿还。
南溪县位于四川省南部，隶属宜宾市管辖，东邻江安县，南靠长宁县，西接宜宾市翠屏区，北连富顺县。万里长江自宜宾汇合后首经南溪滚滚东流，故南溪有“万里长江第一县”之称。全县南北长40.2公里，东西宽35.4公里，幅员面积704.43平方公里，耕地面积28万亩。地势北高南低，地貌以丘陵为主，间有平坝，海拔高度254－592.3米，气候属亚热带湿润型季风性气候区，年均降雨量达1072.71毫米，年均无霜期达348天。全县辖9镇7乡，214个村，1619个村民小组。2002年末全县总户数110635户，总人口409684人；其中城镇人口67983人，占总人口的16.7%；少数民族人口522人，占总人口的0.13%；城镇劳动者登记失业率3.9%。县人民政府驻南溪镇，位于宜宾、泸州、自贡三市品字形区域中心地带，是一座有1500多年历史的古城,建成区面积3.7平方公里，常住人口69678人，其中非农业人口38395人。